Artikelbeschreibung
Details
Lammhüfte lässt sich wunderbar sanft mit Kräutern wie Rosmarin und Thymian, beides frisch und gehackt, im Ofen schmoren. Dazu passt ein zart schmelzendes Risotto mit Haselnüssen und in Meersalzbutter geschwenkter Raddicchio Trevisiano.
Erzeuger
Herkunft
Reiner Huss An der Schwale 1 24536 Neumuenster |