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Dry Aged Beef vom Deutschen Shorthorn
Vorrausichtlich bestellbar ab dem
23. April 2026
Lieferung Donnerstag,
den 7. Mai 2026
Fütterung: Getreideschrotmischung nach strengen Neuland-Kriterien, bereichert mit saisonalem Obst und Gemüse
Haltung: Wenige Tiere in reiner Weidehaltung mit viel Platz zum Suhlen und Wühlen.
Herkunft: Gut Manhagen
Fleisch vom Turopolje-Schwein
Vorrausichtlich bestellbar ab dem
23. April 2026
Lieferung Donnerstag,
den 7. Mai 2026
Fütterung: Getreideschrotmischung nach strengen Neuland-Kriterien, bereichert mit saisonalem Obst und Gemüse
Haltung: Wenige Tiere in reiner Weidehaltung mit viel Platz zum Suhlen und Wühlen.
Herkunft: Gut Manhagen
Kommende Fleischaktionen 2026
Hereford-Kalb
Bestellbar ab dem
5. Mai 2026.
Lieferung Donnerstag, den 21. Mai 2026.
Fütterung: Den Kälbern steht die Milch ihrer Mütter zur freien Verfügung. Nebenher wird lediglich Heu gefüttert.
Haltung: Die Kälber wachsen an der Seite ihrer Mütter auf – sommers auf den Weiden über der Flensburger Förde und winters im Offenstall, um die empfindlicheren Jungtiere vor der strengen Witterung und die aufgeweichte Grasnarbe vor den Hufen ihrer schweren Mütter zu schützen.
Herkunft: Flensburger Förde
Fleisch vom Rind
Bestellbar ab dem
27. Mai 2026.
Lieferung Donnerstag, den 10. Juni 2026.
Fütterung: Kräuter und Gräser von der Weide. Zufütterung von Heu im Winter oder bei Dürre.
Haltung: Wenige Tiere in reiner Weidehaltung mit viel Platz.
Herkunft: Bayern (Landkreis Rottal-Inn)
Fleisch vom 50er-Jahre-Schwein
Bestellbar ab dem
27. Mai 2026.
Lieferung Donnerstag, den 10. Juni 2026.
Fütterung: Triticale, Wintergerste und heimischen Leguminosen aus eigenem Anbau.
Haltung: Wenige Tiere in reiner Weidehaltung mit viel Platz zum Suhlen und Wühlen.
Herkunft: Bayern (Landkreis Rottal-Inn)