Flugente

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Küchenfertig. Vakuumiert. Wird mit Innereien geliefert.
Ente: ca. 2 kg (Ausverkauft)
Erpel: ca. 3,5 - 4,5 kg
Artikelnummer: 921310
35,80 €
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/ Stück
Grundpreis: 17,90 € / 1 kg
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Artikelbeschreibung

Details

Die Flugente, auch als Stumm-, Flug-, Türken- oder Barbarie-Ente (von franz. Canard de Barbarie) bekannt, ist die Haustierform der Moschusente. Das Gefieder der Tiere reicht von hellen Tönen (weiß, grau) bis zu dunklen (blau, braun, schwarz bzw. wildfarbig). Neben den einfarbigen Warzenenten existieren noch gescheckte Enten (z. B. schwarz-weiß, braun-weiß, blau-weiß). Die Tiere leben in den Anlagen der Arche Warder bei Gut Manhagen. Ihr Fleisch ist aromatisch, zart und fettarm.

Erzeuger

Herkunft

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:

Arche Warder
Langwedeler Weg 11
24646 Warder

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