Artikelbeschreibung
Details
Für dieses Öl werden ausschließlich Haselnüsse aus dem Piemont (geographisch geschützte Angabe) verwendet. Auf den Hügeln der Langhe seit Jahrhunderten in Höhenlagen von 250 bis 700 Meter und damit unter optimalen klimatischen Bedingungen kultiviert, wird die Piemonteser Haselnuß weltweit für ihr exzellentes Aroma geschätzt. Da maximal 400 Pflanzen pro Hektar bewirtschaftet werden, ist das Öl nur in sehr begrenzter Menge zu haben. Vor der Gewinnung des Öls mit der Stempelpresse werden die Nüsse schonend „getoastet“, um die Aromen noch besser zur Geltung zu bringen. 100% aus handwerklicher, naturbelassener Erstpressung - und perfekt für die Zubereitung von Salaten geeignet.
Erzeuger
Herkunft
| Hartl KG Stadtplatz 15 3400 Klosterneuburg Österreich |
Zutaten
Zutaten
| 100% naturbelassene Erstpressung aus Piemonteser Haselnüssen. Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten. |
