Filterkaffee "Wiener Mischung" ganze Bohnen

Ausbalancierte Kaffeearomen für einen klaren, körperreichen Filterkaffee. Ganze Bohnen.
Artikelnummer: 923086
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Produkt-Ursprung
 

Deutschland

Artikelbeschreibung

Details

Ähnlich wie die Bierbrauer haben sich die Kaffeeröster in den letzten Jahrzehnten dank einer Verkleinerung ihrer Produktionsanlagen stark vermehrt und den Kaffeemarkt mit guten Ideen, langsameren Verfahren und durch Importe interessanter Single-Origins-Rohkaffees bereichert. Was dabei allerdings zu kurz kam, waren die genialen Blends, also die „Verschnitte“ diverser Kaffeeprovenienzen zu einer Mischung, die die vielfältigen Kaffeearomen wirklich ausbalanciert zu einem körperreichen, aber nicht von Säure- und Bitternoten beherrschten Gesamtgeschmack. Die berühmten Hamburger und Wiener Mischungen waren solche geniale, ausbalancierten Kompositionen, die natürlich nur Röstern mit langer Erfahrung gelingen. Sie sind heute schwer zu finden. Wir haben fast alle namhaften Röstereien durchprobiert und offerieren Ihnen hier eine solche Melange für einen duftenden, ausgewogenen, klaren, wenig öligen, aber körperreichen Filterkaffee.

Erzeuger

Herkunft

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Meyer & Horn GmbH
Seebeckstr. 5
24568 Kaltenkirchen

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