Paket Fruchtaufstriche (Himbeere, Schwarze Johannisbeere, Rote Johannisbeere)

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Deutlich mehr Frucht und deutlich weniger Zucker.
75 Prozent des Inhalts sind reife, von Hand auf dem Partschiller Hof in Südtirol geerntete und auch dort schonend in kleinen 5kg-Töpfen konservierte Beeren. Die kleinen Töpfe erlauben es, den Inhalt deutlich schneller auf die zum Abfüllen notwendige Temperatur zu bringen, was Vitamine und Aroma schont. Den gewaltigen Unterschied (in Fruchtanteil und Herstellungsverfahren) zu handelsüblicher „Marmelade“ kann man selbstverständlich schmecken. Hier als Probierpaket mit drei Sorten: Himbeere, Rote Johannisbeeren, Schwarze Johannisbeere. 

Zutaten

Fruchtaufstrich Schwarze Johannisbeere
Schwarze Johannisbeere 75%, Rübenzucker, Zitronensaft, Geliermittel: Apfelpektin, Agar Agar

Fruchtaufstrich Rote Johannisbeere
Rote Johannisbeeren 75%, Rübenzucker, Zitronensaft, Geliermittel: Apfelpektin, Agar Agar

Fruchtaufstrich Himbeere
Himbeeren 75%, Rübenzucker, Zitronensaft, Geliermittel: Apfelpektin, Agar Agar 

Nährwerte

Fruchtaufstrich Himbeere
Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 522 kJ / 123 kcal
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,012 g
Kohlenhydrate: 27,1 g
davon Zucker: 27,01 g
Ballaststoffe: 4,27 g
Eiweiß: 1,16 g
Salz: 0,004 g


Fruchtaufstrich Rote Johannisbeere
Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 500 kJ / 118 kcal
Fett: 0,18 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,024 g
Kohlenhydrate: 17,02 g
davon Zucker: 16,69 g
Ballaststoffe: 2,63 g
Eiweiß: 0,875 g


Fruchtaufstrich Schwarze Johannisbeere
Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 533 kJ / 126 kcal
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,024 g
Kohlenhydrate: 28,2 g
davon Zucker: 27,99 g
Ballaststoffe: 3,37 g
Eiweiß: 1,15 g
Salz: 0,005 g
 

Hersteller

Partschillerhof
Andreas Rungger
Völserried 17
I - 39050  Völs am Schlern (BZ)
Italien
[email protected]
cod. 110 HIM_GR bzw. Art.-Nr. 11HISI500