Artikel
- Rückenbraten mit Speck und Schwarte vom Duroc
- Lendenkotelett vom Duroc
- Schaufelstück vom Duroc
- Schinkenhaxe vom Duroc
- Schinkenkrustenbraten vom Duroc
- Schnitzel aus der Oberschale vom Duroc
- Schnitzel aus der Hüfte vom Duroc
- Schweinebauch (ohne Rippen) vom Duroc
- Stielkotelett vom Duroc
- Tafelspitz vom Duroc
- Vordereisbein vom Duroc
- Bäckchen vom Turopolje-Schwein
- Bürgermeisterstück ohne Schwarte vom Turopolje-Schwein
- Dicker Bug vom Turopolje-Schwein
- Entrecôte (ohne Knochen) vom Turopolje-Schwein
- Filet ohne Kette vom Turopolje-Schwein
- Hackfleisch vom Turopolje-Schwein
- Hüftsteak vom Turopolje-Schwein
- Kotelett Karree vom Turopolje-Schwein
- Nackensteak vom Turopolje-Schwein
- Rückensteak vom Turopolje-Schwein
- Schinkenbraten vom Turopolje-Schwein
- Schnitzel aus der Oberschale vom Turopolje-Schwein
- Schweinebauch (ohne Rippen) vom Turopolje-Schwein
- Spare Ribs vom Turopolje-Schwein
- Stielkotelett vom Turopolje-Schwein
- Teres Major Steak / Kleines Filet vom Galloway
- Rouladen vom Englischen Parkrind
- Karree vom Mangalitza-Schwein
- Stielkotelett vom Mangalitza-Schwein
- Beinfleisch (ohne Knochen) vom Schottischen Hochlandrind
- Brust / Brisket (ohne Knochen) vom Schottischen Hochlandrind
- Bürgermeisterstück vom Schottischen Hochlandrind
- Entrecôte vom Schottischen Hochlandrind
- Falsches Filet vom Schottischen Hochlandrind
- Filet Centercut / Chataubriand vom Schottischen Hochlandrind
- Filetspitze vom Schottischen Hochlandrind
- Filetkopf vom Schottischen Hochlandrind
- Flanksteak /Bavette de Flanchet vom Schottischen Hochlandrind
- Hackfleisch, fein gewolft (TK) vom Schottischen Hochlandrind
- Hüftdeckel-Steak vom Schottischen Hochlandrind
- Hüft-Filet vom Schottischen Hochlandrind
- Hüftherz-Steak vom Schottischen Hochlandrind
- Langes Bavette / Bavette d' aloyau vom Schottischen Hochlandrind
- Ochsenschwanz (TK) vom Schottischen Hochlandrind
- Rosenstück (ohne Knochen) vom Schottischen Hochlandrind
- Rumpsteak vom Schottischen Hochlandrind
- Tafelspitz vom Schottischen Hochlandrind
- Zunge vom Schottischen Hochlandrind
- Langes Bavette / Bavette d' aloyau vom Welsh Black
