Rote Emmalie (5 kg-Tüte)

Bei einer Vorrats- oder Sammel-Bestellung mit 10 oder 25 Kilo sparen Sie bis zu 30 Prozent.

Bioland-Speisekartoffeln.
Vorwiegend festkochend und würzig.

Lieferung am Freitag, den 4. Dezember 2020.

Alles über die Kartoffeln vom Hof Ellenberg...
Artikelnummer: 923203

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Produkt-Ursprung
 

Deutschland

Artikelbeschreibung

Details

Kartoffeln. Vielfältig und bunt.

Die Rote Emmalie ist eine Neuzüchtung des Kartoffelrebellen Karsten Ellenberg, der sich seit vielen Jahren für Sortenvielfalt einsetzt. Die Rote Emmalie ist eine Kreuzung aus den Sorten »La Ratte«, »Baltica«, »Highland Burgundy Red« und der alten peruanischen Landsorte »Huamantango«. Ihr würzig-cremiger Geschmack, ihre feine Konsistenz und ihre rote Farbe, die sie dem gesunden Antioxidativ Anthocyan verdankt, machen sie zu einem kulinarischen und ästhetischen Kartoffelerlebnis. Sie ist eine »Open-Source-Kartoffel«, denn es werden vom Züchterkeine Lizenzgebühren erhoben. Damit setzt die Rote Emmalie ein Zeichen für Kartoffelvielfalt und gegen Sortenmonopolisten. Ein Grund für uns, sie hier mit anzubieten.

Erzeuger

Herkunft

Ellenberg´s Kartoffelvielfalt GmbH & Co. KG
Ebstorfer Straße 1
29576 Barum

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