Knoblauchwurst luftgetrocknet

Nach siebenbürgischer Art hergestellte luftgetrocknete Knoblauchwurst.
Artikelnummer: 923098
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Produkt-Ursprung
 

Deutschland

Artikelbeschreibung

Details

Die frische Knoblauchnote gibt der kernig-knackigen Rohwurst ihren unverwechselbaren Geschmack. Bei der Lufttrocknung kann sich ein leichter Edelschimmelbelag bilden. Sollten Sie die Knoblauchwurst länger lagern wollen, wäre dies bei einer Raumtemperatur von 10 bis 15 Grad zu empfehlen. Im Laufe der Lagerung kann sich der Edelschimmelbelag verdichten. Bürsten Sie den Belag einfach unter kaltem Wasser ab und hängen Sie die Wurst wieder auf.

Erzeuger

Herkunft

Winklerswurst GmbH & Co KG
Daimlerstr. 12
33378 Rheda-Wiedenbrück

Zutaten

Zutaten

Schweinefleisch, Gewürze, Knoblauch (1%), Speisesalz, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Sonnenblumenöl, Reifekulturen, Schweinedarm, Rauch.

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