Unsere Pfeffermühle ist mit dem in Oberfranken produzierten LIDREWA-Stahl-Mahlwerk (25 Jahre Garantie) ausgestattet. Das Pfeffer-Mahlwerk ist aus Vergütungsstahl gefräst und gehärtet. Spange und Mahlwerkstab sind aus rostfreiem Edelstahl. Rändelmutter oder Kugel sind mit extra tiefem Gewinde und haben den Drahtgewindeeinsatz Helicoil, der seit 65 Jahren weltweit in der Industrie zur Sicherung heikler Gewindeverbindungen eingesetzt wird. Hier verhindert der Einsatz, daß das eingestellte Mahlgrad unbeabsichtigt verrutscht.