Sizilianischer Fruchtaufstrich ›Wintermandarine‹

Erntefrisch verarbeitet, fein in Duft und Geschmack.
Artikelnummer: 923003
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Produkt-Ursprung
 

Italien

Artikelbeschreibung

Details

Eine Seltenheit aus dem Slow Food Präsidio: Mandarin Tardivo ist eine echte Mandarine, die heute zwischen Clementinen und Satsumas untergeht. Sie gehört zu den Raritäten unter den italienischen Zitrusfrüchten, die allerdings insgesamt zu Raritäten werden, weil Brasilien und China als Erzeuger den Markt völlig dominieren. Die Sizilianische Köstlichkeit hat eine geschützte Herkunftsbezeichnung und ist Teil eines Slow Food Presidio, mit dem nicht nur Sorten, sondern auch Anbaumethoden und Verarbeitungsverfahren gefördert werden.

Erzeuger

Herkunft

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Aziende Agricole Scyavuru
Via Chiarenza, 8
Stabilimento: C.da Castellana
92016 - Ribera (AG)
Italien

Zutaten

Zutaten

Mandarinen, Zucker, Geliermittel (Pektin), Säureregulator (Zitronensäure).

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