Set "Braten"

Artikelnummer: 923151
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Deutschland

Artikelbeschreibung

Details

Bratkartoffeln, Rösti, Eierspeisen, Steaks, Schnitzel oder Bratwurst: In einer schmiedeeisernen Pfanne zubereitet, schmeckt alles gleich noch einmal so gut. Unsere schmiedeeiserne Omelettpfanne mit Hakenstiel (Durchmesser 23 cm) ist eine echte Universalpfanne und stammt aus der Helmensdorfer Pfannenmanufaktur in Lindau am Bodensee. Sie ist unverwüstlich und leistet lebenslang gute Dienste sowohl in der Küche (alle Herdarten!) als auch über dem Lagerfeuer.
Und weil zum guten Braten nicht irgendein Öl oder Fett verwendet werden sollte, geben wir der Pfanne drei gute Dinge mit auf den Weg: unser Vorarlberger Butterschmalz aus der Almweide, ein „high oleic“-Sonnenblumenöl aus einer Ölmühle in Bayern (100% rein aus 1. Kaltpressung, erhitzbar bis 280°C) sowie ein „high oleic“-Rapsöl mit Butterschmalz aus derselben Ölmühle (ebenfalls aus 1. Kaltpressung, erhitzbar bis 230°C).

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