Paket "Solleone Pasta"

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Produkt-Ursprung
 

Italien

Artikelbeschreibung

Details

DIE PASTA. AUS ALTEN WEIZENSORTEN.
Ganz leicht muß eine wirklich gute Nudel auf der Zunge ihre Herkunft aus der Welt der Getreide bekunden. Das tun die folgenden Nudeln auf sehr spezielle Weise: Alle sind aus alten italienischen Weizensorten gemacht und verblüff end daran ist, daß selbst die Eigenarten jeder dieser alten Weizenmehle in den Nudeln schmeckbar bleiben. Alle Sorten sind bio-zertifiziert.

Erzeuger

Herkunft

Solleone Bio SA
Via Giacomo Rusca 19
6982 Agno
Schweiz

Zutaten

Zutaten

Spaghetti aus Khorasan-Weizen:
100% Mehl Khorasan (Triticum Turanicum)

Spaghetti alla Chitarra aus Cappelli-Weizen & Linguine aus Cappelli-Weizen:
Hartweizengrieß aus der Sorte Cappelli

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