Sanisal: Salz aus Mitteldeutschland.
Vor ca. 200 Millionen Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entstanden, lagert dieses Steinsalz aus Mitteldeutschland, geschützt vor Umwelteinflüssen, in 400 bis 750 m Tiefe. Es wird bergmännisch abgebaut, in traditionellen Mahlstühlen schonend gemahlen und sorgfältig ausgesiebt. Als unbehandeltes Natursalz ist es nicht chemisch gereinigt und enthält noch zahlreiche lebenswichtige Spurenelemente, darunter auch natürlich gebundenes Jod.