Bio-Oregano getrocknet

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In der Küche findet Oregano Verwendung als typisches Pizzagewürz, für Tomatensaucen und Tomatengerichte. Das Gewürzkraut gilt als verdauungsfördernd und überdies wirksam bei Husten. Als Tee zubereitet, eignet Oregano sich gut zum Gurgeln bei Erkältungen. 

Hintergrund

Mit Alpensonne vollgesogen. Küchenkräuter vom Pflegerhof.
Der Pflegerhof liegt unterhalb der Seiser-Alm auf 800 Metern Höhe im abgelegenen St. Ostwald in den Dolomiten - also auf der sonnigen Südseite der Alpen in einer vom Autoverkehr fast völlig verschonten Lage. Hier werden seit 40 Jahren auf 5 Hektar in Südlage Alpen- und Küchenkräuter (kbA) angebaut und getrocknet. In dieser Gunstlage entwickeln die dort angebauten Kräuter einen phantastischen Aromenreichtum. 

Hersteller

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Pflegerhof
Fraktion St.Oswald 24
39040 Seis (Kastelruth)
Südtirol / Dolomiten
Italien