Der Klassische Semmelknödel (3er Pack)
Lieferzeit:
2-3 Werktage
Auf Lager
Art.Nr.
923371
10,50 €
Inkl. 7% MwSt. ,
exkl. Versandkosten
entspricht 8,75 € pro 1 Kilogramm
Schonend konservierte Semmelknödel nach altem Hausfrauen-Rezept aus der Spitzenküche des namhaften Gasthauses Diem im schwäbischen Krumbach.
Inhalt: 3 x 400 g
Inhalt: 3 x 400 g
Hintergrund
Konserven aus der Spitzenküche.
Es gibt Restaurantküchen, in denen werden Dosen in die Töpfe entleert, und es gibt eine Restaurantküche, in denen Dosen aus den Töpfen befüllt werden. Um letzteres handelt es sich hier. Die Köche des namhaften Gasthauses (samt Metzgerei) Diem im schwäbischen Krumbach zeigen, was möglich ist, beim Konservieren von echten, handwerklich zubereiteten Speisen. Es ist meist unglaublich, was einem da an Geschmack aus einer Dose entgegenkommen kann. Selbst der Semmelknödel dankt seine Befreiung aus dem Blechgefängnis mit einem völlig unerwarteten Geschmacksgeschenk.
Es gibt Restaurantküchen, in denen werden Dosen in die Töpfe entleert, und es gibt eine Restaurantküche, in denen Dosen aus den Töpfen befüllt werden. Um letzteres handelt es sich hier. Die Köche des namhaften Gasthauses (samt Metzgerei) Diem im schwäbischen Krumbach zeigen, was möglich ist, beim Konservieren von echten, handwerklich zubereiteten Speisen. Es ist meist unglaublich, was einem da an Geschmack aus einer Dose entgegenkommen kann. Selbst der Semmelknödel dankt seine Befreiung aus dem Blechgefängnis mit einem völlig unerwarteten Geschmacksgeschenk.
Zutaten
Knödel: Semmel 65 %, (Mehl, Milch, Hefe, Salz, Pfeffer, Essig, Senfsaat, Sellerie), Milch, Ei, Zwiebeln, Kräuter, Salz, Gewürze
eingelegt in: Wasser, Zwiebeln, Sellerie, Essig, Senf, Salz, Gewürze.
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100 g:
| Brennwert: | 1.202 kJ / 286 kcal |
| Fett: | 8,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 4,2 g |
| Kohlenhydrate: | 60,0 g |
| - davon Zucker: | 2,0 g |
| Eiweiß: | 12,0 g |
| Salz: | 1,6 g |
Hersteller
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Diem
Kirchenstraße 5
86381 Krumbach
Diem
Kirchenstraße 5
86381 Krumbach
