Unser Frischeangebot für 2021:
Bei uns bekommen Sie Weidefleisch vom Rind und vom Schwein - ausschließlich von alten Nutztierrassen und in besonderer Qualität. Dieses Fleisch wird erzeugt von der Arche Warder auf Gut Manhagen, von Reiner Huss und anderen Züchtern und Haltern, die ihr Handwerk verstehen. Neben Dry Aged Beef vom Rind oder den Spezialitäten vom Roten Wollschwein haben wir auch echtes Kalbfleisch sowie Lammfleisch von der Moorschnucke immer wieder im Angebot. Als Steak, Entrecôte, Bürgermeisterstück und in vielen anderen Zuschnitten. Ideal, um sie zum Beispiel mit unseren frischen oder haltbaren Produkten zu kombinieren. Und für die Zubereitung empfehlen sich unsere bewährten Küchenhelfer.
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