Jedes unserer konservierten, haltbaren Produkte ist zumindest in einem Punkt ein „Ausreißer“ aus Logik und Praxis der globalen Agrarökonomie, sei es, daß Pflanze oder Tier einer alten lokalen Sorte oder Rasse angehören, sei es, daß in der Verarbeitung und „Veredlung“ auf eine der industriellen Verfahrensschritte mit der Vorsilbe „Schnell“ (-Reifung, -Trocknung, -Säuerung usw.) oder auf die Aromen- und Geschmacksglobalisierung durch Snackifikation, Entbitterung, Marzipanisierung und Überzuckerung verzichtet wird. Egal ob es um echte San-Marzano-Tomaten oder die reinsortigen Fruchtaufstriche aus den Dolomiten, die vermutlich weltbesten Nudeln (aus italienischem Weizen) aus der Pastastadt Gragnano, oder die älteste und cremigste Reissorte Maratelli geht.
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Sizilianischer Fruchtaufstrich ›Walderdbeere‹
250 gRegulärer Preis: 10,00 €
9,00 €
(Grundpreis: 36,00 € / kg)momentan ausverkauft
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Steegmaier Himbeer Fruchtaufstrich - 75% Frucht
270 g4,80 €(Grundpreis: 17,78 € / kg)momentan ausverkauft
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Steegmaier Erdbeer Fruchtaufstrich - 75% Frucht
260 g4,80 €(Grundpreis: 18,46 € / kg)momentan ausverkauft
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Fruchtaufstrich Wachauer Marille (220 g)
220 g8,80 €(Grundpreis: 40,00 € / kg)momentan ausverkauft
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Waldheidelbeer Fruchtaufstrich
280 gRegulärer Preis: 4,80 €
4,30 €
(Grundpreis: 15,36 € / kg) -
Tellicherry-Pfeffer. BIO
100 g6,00 €(Grundpreis: 60,00 € / kg) -
Schwarzer Tiger Malabar-Pfeffer. BIO
100 g6,00 €(Grundpreis: 60,00 € / kg) -
Sanisal Speise-Vollsalz (24er Vorratspack)
24 kg69,60 €(Grundpreis: 2,90 € / kg) -
Sanisal Speise-Vollsalz (12er Vorratspack)
12 kg39,60 €(Grundpreis: 3,30 € / kg) -
Sanisal Speise-Vollsalz
1 kg4,00 €(Grundpreis: 4,00 € / kg) -
Sanisal Mühlen-Steinsalz
500 g3,00 €(Grundpreis: 6,00 € / kg) -
Sanisal Natur Steinsalz mit Holzlöffel
250 g2,50 €(Grundpreis: 10,00 € / kg) -
Bio-Zinnkraut getrocknet
15 g6,80 €(Grundpreis: 453,33 € / kg) -
Südtiroler Salatkräuter
15 g6,50 €(Grundpreis: 433,33 € / kg) -
Südtiroler Suppenkräuter
15 g6,50 €(Grundpreis: 433,33 € / kg)