Hüftchen vom Suffolk-Texel-Lamm

Für einen saftigen Genuss bitte immer nur kurz braten.

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Artikelnummer: 921354

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Produkt-Ursprung
 

Deutschland

Artikelbeschreibung

Details

Lammhüfte lässt sich wunderbar sanft mit Kräutern wie Rosmarin und Thymian, beides frisch und gehackt, im Ofen schmoren. Dazu passt ein zart schmelzendes Risotto mit Haselnüssen und in Meersalzbutter geschwenkter Raddicchio Trevisiano.

Erzeuger

Herkunft

Reiner Huss
An der Schwale 1
24536 Neumuenster

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