Emsländisches Pumpernickel

Artikelnummer: 921116
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Produkt-Ursprung
 

Deutschland

Artikelbeschreibung

Details

Pumpernickel aus dem Emsland.
Wir rühmen uns selbstbewußt größter Pumpernickel-Kennerschaft und sagen Ihnen: Dieses ist das Beste. Sehr lange haltbar ohne auszutrocknen und an Geschmack und Frische zu verlieren (bei richtiger Aufbewahrung: In der wiederverschlossenen Verpackung, in Folie oder einer Blechdose mit einem Stückchen Apfel). Ohne Hefe, ohne Konservierungsstoffe hergestellt, ohne Quellmehle, Enzyme, gehärtete Fette oder Monodiglyceride. Nur aus Roggenvollkornschrot, Wasser, langgeführtem Sauerteig, Gerstenmalz und Meersalz.

Erzeuger

Herkunft

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Vollkornbäckerei Ahaus GmbH
Sögeler Straße 3
49751 Hüven

Zutaten

Zutaten

Ohne Hefe, ohne Konservierungsstoffe hergestellt, ohne Quellmehle, Enzyme, gehärtete Fette oder Mono­diglyceride. Nur aus Roggenvollkornschrot, Wasser, langgeführtem Sauerteig, Gerstenmalz und Meersalz.

Nährwertangaben

Gesundheit

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert: 916 kJ / 218 kcal
Fett: 2,6 g
— davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 37,0 g
— davon Zucker: 5,9 g
Ballaststoffe: 11,1 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz: 1,2 g

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