Jedes unserer konservierten, haltbaren Produkte ist zumindest in einem Punkt ein „Ausreißer“ aus Logik und Praxis der globalen Agrarökonomie, sei es, daß Pflanze oder Tier einer alten lokalen Sorte oder Rasse angehören, sei es, daß in der Verarbeitung und „Veredlung“ auf eine der industriellen Verfahrensschritte mit der Vorsilbe „Schnell“ (-Reifung, -Trocknung, -Säuerung usw.) oder auf die Aromen- und Geschmacksglobalisierung durch Snackifikation, Entbitterung, Marzipanisierung und Überzuckerung verzichtet wird. Egal ob es um echte San-Marzano-Tomaten oder die reinsortigen Fruchtaufstriche aus den Dolomiten, die vermutlich weltbesten Nudeln (aus italienischem Weizen) aus der Pastastadt Gragnano, oder die älteste und cremigste Reissorte Maratelli geht.
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Paket "Solleone Pasta"
1,5 kg12,80 €(Grundpreis: 8,53 € / kg) -
Linguine aus Cappelli-Weizen
500 g4,20 € ab: 3,50 €(Grundpreis: 8,40 € / kg) -
Spaghetti alla Chitarra aus Cappelli-Weizen
500 g4,20 € ab: 3,50 €(Grundpreis: 8,40 € / kg) -
Spaghetti aus Khorasan-Weizen
500 g5,20 € ab: 4,50 €(Grundpreis: 10,40 € / kg) -
Maratelli Risottoreis
1 kg9,50 € ab: 6,50 €(Grundpreis: 9,50 € / kg)momentan ausverkauft
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Vorratspaket Afeltra Nudeln & Pachino-Tomatensauce I.G.P.
1,66 kg13,10 €(Grundpreis: 7,89 € / kg) -
Paket Pasta Afeltra
2 kg16,00 €(Grundpreis: 8,00 € / kg) -
Penna Liscia Afeltra
500 g4,20 € ab: 3,00 €(Grundpreis: 8,40 € / kg) -
Probierpaket "Afeltra Nudeln"
3 kg20,40 € ab: 18,00 €(Grundpreis: 6,80 € / kg) -
Conchiglioni Afeltra
500 g4,20 € ab: 3,00 €(Grundpreis: 8,40 € / kg) -
Tortiglione Afeltra
500 g4,20 € ab: 3,00 €(Grundpreis: 8,40 € / kg) -
Spaghetti Afeltra
500 g4,20 € ab: 3,00 €(Grundpreis: 8,40 € / kg) -
Rigatoni Afeltra (groß)
500 g4,20 € ab: 3,00 €(Grundpreis: 8,40 € / kg) -
Rigatoni Afeltra (klein)
500 g4,20 € ab: 3,00 €(Grundpreis: 8,40 € / kg) -
Spreewälder Rispenhirse (Echte Hirse) 500 g (10er Vorratspack)
5 kg-Pack42,00 €(Grundpreis: 8,40 € / kg)