Artikel
- Bürgermeisterstück vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Falsches Filet vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Brust / Brisket (ohne Knochen) vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Ochsenschwanz (TK) vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Flanksteak / Bavette de flanchet vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Langes Bavette / Bavette d' aloyau vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Hüft-Filet vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Filetkopf vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Filet Spitze vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Filet Centercut / Chateaubriand vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Entrecôte vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Braten aus der Kugel vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Beefsteak aus der Oberschale vom Schwarzbunten Niederungsrind
- Minutensteak aus der Hüfte vom Galloway
- Burgerpatties (TK) von der Weißen Hornlosen Heidschnucke
- Gehacktes (TK) in Bolognesesauce von der Weißen Hornlosen Heidschnucke
- Rouladen vom Schwarzbunten Niederungskalb
- Tafelspitz mit Schwarte vom Turopolje-Schwein
- Lendenbraten mit Knochen, Speck und Schwarte von der Wollschweinkreuzung
- Lendenkotelett von der Wollschweinkreuzung
- Nackenbraten o. Knochen von der Wollschweinkreuzung
- Nackensteak von der Wollschweinkreuzung
- Stielkotelett von der Wollschweinkreuzung
- Tafelspitz mit Schwarte vom Mangalitza-Schwein
- Tafelspitz mit Schwarte vom Husumer Schwein
- Bürgermeisterstück ohne Schwarte vom Bunten Bentheimer Schwein
- Gulasch vom Angler Ochsen
- Zunge (TK) vom Angler Ochsen
- Kotelett Karree von der Wollschweinkreuzung
- Secreto / Fächersteak von der Wollschweinkreuzung
- Geschnetzeltes von der Aberdeen-Angus-Färse
- Mark-, Sandknochen (TK) von der Aberdeen-Angus-Färse
- Hackfleisch vom Angler Sattelschwein
- Tafelspitz mit Schwarte vom Angler Sattelschwein
- Zunge (TK) vom Pustertaler Ochsen
- Semerrolle vom Pustertaler Ochsen
- Krause- / Sandknochen vom Pustertaler Ochsen
- Schnitzel aus der Nuss vom Turopolje-Schwein
- Braten aus der Kugel vom Murnau-Werdenfelser Rind
- Ochsenschwanz (TK) vom Murnau-Werdenfelser Rind
- Filet Centercut / Chatau Briand vom Murnau-Werdenfelser Rind
- Filet Kopf vom Murnau-Werdenfelser Rind
- Filet Spitze vom Murnau-Werdenfelser Rind
- Flanksteak vom Murnau-Werdenwelser Rind
- Hackfleisch vom Murnau-Werdenfelser Rind
- Hüft-Filet vom Murnau-Werdenfelser Rind
- Rindernacken vom Murnau-Werdenfelser Rind
- Schulterbraten vom Murnau-Werdenfelser Rind
- Zunge (TK) vom Murnau-Werdenfelser Rind
- Beinfleisch (mit Knochen) vom Murnau-Werdenfelser Rind
